Equipos certificados para alimentos.

La medición con instrumentos Testo no solo es “food safe” sino que además cumple con las normas legales más actuales. Esto le permite adelantarse a los demás y tener todos los datos relevantes bajo control en todo momento. Esto es bueno para usted y bueno para sus clientes. 

Termometros.

Termómetros de penetración y data loggers con sondas externas.

Calidad de aceite.

Data loggers digitales y data loggers Wi-Fi.

APLICACIONES:

  • Control de la entrada de mercancías: ¿Se han refrigerado siempre y de modo suficiente las materias primas o los productos semipreparados?
  • Control del almacenamiento: ¿Se han refrigerado los almacenes y las cámaras frigoríficas permanentemente y sin fallos?
  • Control de la producción de comidas: ¿Se han calentado suficientemente todos los productos cocinados? ¿Se han refrigerado suficientemente los platos fríos y postres? ¿El aceite de fritura aún cumple con la calidad deseada o tiene que reemplazarse?
  • Despacho de comidas: ¿Las comidas aún están lo suficientemente calientes antes de servirlas?
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